La diarrea è uno dei modi che l’organismo utilizza per liberarsi di sostanze tossiche o parassiti che hanno causato infiammazione nell’intestino. Come sempre, quando c’è infiammazione, un po’ fa bene ma un eccesso può fare invece molto male.
Qualche scarica, quindi, a volte è sufficiente per ristabilire un equilibrio ragionevole: ci capita ma ce ne dimentichiamo rapidamente, è successo e basta.
In tutti i casi di diarrea è fondamentale evitare la disidratazione: il primo rimedio è quindi bere acqua e sali. Ce ne sono di pronti, ma nell’emergenza si preparano con un cucchiaino di sale da cucina ed tre di zucchero in un litro d’acqua.
Quando invece la diarrea è persistente dobbiamo farci qualche domanda e talvolta correre ai ripari.
Ci sono alcune situazioni che vanno tenute presente:
Quando la diarrea è conclusa bisogna ripristinare di nuovo l’equilibrio nella flora intestinale, che è la prima vittima della diarrea: dieta e fermenti? Non è chiaro quale sia la strategia più efficace: certamente una dieta vegetariana, poverissima di zuccheri semplici e proteine animali, e priva in particolare di latte e latticini, favorisce la ripresa di una popolazione di microbi più favorevole.
I fermenti sono come le sementi: se il cibo è buono allora possono proliferare positivamente, ma la componente fondamentale del “terreno” è una nostra caratteristica personale, e siamo tutti diversi. Quindi può darsi che giovino, come può darsi che non siano utili o, più raramente, rallentino la ripresa: non resta che fare tentativi.
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Quando assumiamo una compressa pensiamo che il rapporto sia semplicemente tra farmaco e organismo: il principio attivo viene assorbito, raggiunge il suo bersaglio e produce l’effetto desiderato.
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Dobbiamo avere sempre la possibilità di cambiare idea: oggi ad esempio, è in discussione un’idea apparentemente consolidata e cioè che i grassi, specie se “saturi” (quelli di origine animale) facciano male, ed il colesterolo malissimo.
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