Alimentazione
Grazie alla ricerca scientifica, sempre più diventa comprensibile e credibile il detto popolare “siamo quello che mangiamo”; e altrettanto cresce la consapevolezza che i temi dell’alimentazione sono incredibilmente complessi e che quindi non esistono regole semplici che valgono per tutti.
Per questo continuiamo a studiare la relazione tra alimentazione e salute, partecipando anche a progetti di ricerca, per cercare di capire come possiamo aiutare le persone che ci porgono le loro domande.
Mettiamo a disposizione quello che stiamo imparando ed una serie di strumenti, come i test per le intolleranze ed i test genetici, che utilizziamo con tutta la prudenza del caso, consapevoli della nostra vasta ignoranza, per provare ad aiutare le persone nello scoprire la loro giusta alimentazione.
La celiachia
Cos'è? Si tratta di una malattia sempre più diffusa causata da una risposta immunitaria (intolleranza) al glutine,cioèalla proteina del grano, che provoca una degradazione della parete dell’intestino tenue e quindi un diminuito assorbimen...
Mangiare fibre
Come ci insegnano ancor oggi i libri di scuola, gli elementi fondamentali dell’alimentazione sono sei: carboidrati (energia), proteine (mattoni), grassi (scorta), vitamine, sali minerali ed acqua.
Questi schemi sono davvero molto sempl...
Parliamo della postura
Il nostro modo di stare in piedi influenza il nostro benessere fisico e la nostra vitalità.
Uso sicuro dei rimedi fitoterapici
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Non portare mai rimedifitoterapicida paesi lontani. Non ordinarli per posta dall’estero poichènon puoi garantirti che quel che stai per acquistare sia un prodotto sicuro. ...
Ci trovate in P.za S. Gottardo 13 38016 Mezzocorona, Trento (TN)
La nostra sede secondaria si trova in
via Rauti, 12 Roveré della Luna (TN)
Orari: lunedì-venerdì 8.30-12.00 e 16.00-18.30, sabato 8.30-12.00
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