La camomilla

La camomilla é una pianta preziosa ma molto spesso male utilizzata. Se per il piacere di berla può essere sufficiente un cucchiaino per tazza ce ne vuole molto di più per avere un’azione terapeutica efficace.

E’ utile sapere infatti che i principi attivi della camomilla sono di due tipi: quelli solubili nell’acqua (soprattutto i cosiddetti flavonoidi) si possono trovare in una tisana purché fatta con fiori di qualità e dosaggio opportuno, mentre l’olio essenziale anch’esso ricco di preziose sostanze attive si trova in quantità efficace solo negli estratti alcoolici.

La forma migliore per utilizzare la camomilla con fini terapeutici é quindi una tisana molto forte, un cucchiaio colmo per tazza, a cui si aggiunga un cucchiaino di estratto fluido (che è leggermente alcolico) per rinforzarla e completarne l’azione.

Una tisana correttamente preparata e bevuta lontano dai pasti ha così un’ottima azione antispastica antiinfiammatoria ed antibatterica e sarà assai utile nelle gastriti coliti enteriti ed in tutte le forme infiammatorie e spastiche del tratto gastrointestinale. E’ difficile trovare un antinfiammatorio del tratto gastrointestinale altrettanto efficace e di così sicuro utilizzo. Con metodi particolari viene utilizzata anche nella terapia dell’ulcera.

Sempre se l’infuso é sufficientemente concentrato la potente azione antiinfiammatoria può essere utilizzata anche per sciacqui o gargarismi oppure con impacchi nelle infiammazione della pelle e negli eritemi.

L’uso tradizionale della camomilla come sedativo e tranquillante non é invece dimostrato, ed è una tradizione solamente italiana: per questo scopo é certo meglio utilizzare altre piante.

Attenzione infine al fatto che molte varietà di camomilla in commercio sono di qualità scadente: solo coltivazioni selezionate garantiscono la presenza di una sufficiente quantità di principi attivi e quindi l’efficacia terapeutica.