Amare gli amari
Perché associamo agli amari un’idea negativa? E’ comprensibile che ai bambini non piacciano, è un sapore “adulto”, ma fanno molto bene.
Ci siamo evoluti per milioni di anni mangiando radici ed erbe amare, ed oggi ci manca questo stimolo fondamentale per una corretta digestione. Per questo ci piace ribadire cosa sono, a cosa servono e quante occasioni ci sono per usarli. E, da adulti, sono anche buoni.
Il mal di schiena
La schiena sostiene la testa e le braccia: per questo quando abbiamo mal di schiena ci sentiamo così prostrati, ci viene a mancare il supporto sia per fare che per volere.
Io, i farmaci e il microbiota
Quando assumiamo una compressa pensiamo che il rapporto sia semplicemente tra farmaco e organismo: il principio attivo viene assorbito, raggiunge il suo bersaglio e produce l’effetto desiderato.
Fine stagione per i Solari
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Mangio grasso: divento più grasso?
Uno dei luoghi comuni più diffusi a proposito della dieta è che ci sia una corrispondenza notevole tra il mangiare grassi e il diventare grassi. Quest’idea è probabilmente da smentire.
Ci trovate in P.za S. Gottardo 13 38016 Mezzocorona, Trento (TN)
La nostra sede secondaria si trova in
via Rauti, 12 Roveré della Luna (TN)
Orari: lunedì-venerdì 8.30-12.00 e 16.00-18.30, sabato 8.30-12.00
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