Amare gli amari
Perché associamo agli amari un’idea negativa? E’ comprensibile che ai bambini non piacciano, è un sapore “adulto”, ma fanno molto bene.
Ci siamo evoluti per milioni di anni mangiando radici ed erbe amare, ed oggi ci manca questo stimolo fondamentale per una corretta digestione. Per questo ci piace ribadire cosa sono, a cosa servono e quante occasioni ci sono per usarli. E, da adulti, sono anche buoni.
Gestire bene l'insulina: tante piccole attenzioni
L’insulina sintetica è una delle invenzioni della farmacologia che ha cambiato la vita di milioni di persone affette dal diabete di tipo 1 (quello giovanile), ma anche malati di diabete di tipo 2 che non riescono a controllare la glicemia...
Come sei messo con le ossa?
Si sa che l’osteoporosi è un problema assai diffuso e che la fragilità ossea è, soprattutto negli anziani, un problema serio:
Come sei messo con le ossa?
Dopo una certa età ci sono molti motivi per valutare la condizione della propria massa ossea.
Il sambuco e il tiglio
Il sambuco é una pianta molto comune nei nostri boschi e nelle siepi così come il tiglio albero imponente e dalla fioritura profumata.
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Orari: lunedì-venerdì 8.30-12.00 e 16.00-18.30, sabato 8.30-12.00
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