Vitis vinifera: un gemmoderivato per l’infiammazione

L’infiammazione è un processo complesso scatenato da diverse cause ma gestito nel suo insieme dal sistema immunitario e composto da una serie ampia e differenziata di reazioni enzimatiche che producono numerose sostanze a carattere sia infiammatorio che antinfiammatorio.

Abbiamo molti farmaci efficaci che interagiscono con tale processo ma non sono privi di importanti effetti collaterali nell’uso prolungato e interferiscono solo con alcune di queste “vie” dell’infiammazione.

Molte sostanze naturali invece interferiscono con altri elementi di questa vasta serie di reazioni, spesso modulando l’infiammazione più lentamente ma anche più profondamente rispetto ai farmaci antinfiammatori: se si immagina l’infiammazione come una cascata di reazioni che avvengono in serie, gli enzimi con cui interagiscono i prodotti di origine naturale sono infatti spesso nella parte più “a monte” di questo processo. Un esempio di questi prodotti, non ben chiarito nei dettagli biochimici della sua azione ma interessante, è quello del macerato glicerico di gemme della Vitis vinifera, la comune vite, che da tempo è usato nelle infiammazioni di tutto il sistema osteoarticolare.

Il macerato glicerico è ottenuto dalla macerazione in acqua, alcol e glicerina delle gemme delle piante, tessuti in cui sono presenti non solo cellule staminali ma soprattutto una grande sequenza di enzimi e sostanze di tipo ormonale che sono caratteristiche solamente dei tessuti in rapida differenziazione e accrescimento, come appunto le gemme.

L’uso prolungato si è dimostrato un utile complemento nelle terapie di artrite, artrosi e altri processi infiammatori di varia origine a carico dei muscoli, tendini e articolazioni, specialmente nelle situazioni che si prolungano nel tempo, contribuendo al rallentamento dei processi degenerativi che spesso sono conseguenza di queste situazioni.

Molte volte questo estratto è associato a un altro gemmoderivato, quello di Ribes nigrum, che è utilizzato per la sua proprietà di attivare le ghiandole surrenali mimando in qualche modo l’azione del cortisone endogeno e per questo interviene anch’esso nella modulazione dei processi infiammatori.

La totale assenza di effetti collaterali anche nell’uso prolungato del macerato glicerico di Vitis vinifera ne permette un suo utilizzo anche per lunghi periodi e consente quindi di sperimentarne l’impiego in totale tranquillità.

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